XXI Jornadas del Lechazo

Gastronomía en Aranda de Duero

La personalidad de nuestros maestros asadores.

Cada maestro asador atesora un rico bagaje culinario que le confiere un halo de identidad propia, haciendo de cada establecimiento una nueva experiencia.

Platos con carácter que despiertan el gusto gastronómico, desde el estilo más tradicional al más vanguardista.

Tesón y calidez marcan los tempos de nuestra cocina.

Se trabaja con la perseverancia de ofrecerte una gastronomía sobresaliente, atendiendo los fogones con mucho mimo y volcando la experiencia en cada detalle. Porque somos verdaderos entusiastas del buen comer.

Cuando la innovación de antaño se convierte en tradición.

Son siglos de tradición culinaria puesta al servicio del comensal. Un acervo gastronómico inédito, vivo, lleno de historia y sabor, que se compone como un canto popular a los productos típicos de Aranda.

La sostenibilidad ligada a la gastronomía.

Materias primas de primerísima calidad y productos de origen local. Entender la gastronomía como un arte que hay que preservar, dedicándole el tiempo y el cuidado adecuado, para poder disfrutarlo sin prisas, y con todo el sabor.

Fuente: Lechazo Asado de Aranda de Duero

Organiza:

• Ayuntamiento de Aranda de Duero
• ASOHAR
• Lechazo Asado de Aranda de Duero
• Ciudad Europea del Vino 2022

Participan:

• Restaurante Aitana
• Casa Florencio
• El 51 del Sol
• El Lagar de Isilla
• Hotel Restaurante Montermoso
• Asador Tudanca
• Asador Baldíos

Precio: 47€ por persona IVA incluido