Final XXVII Concurso Regional de Sumilleres

Gastronomía en Aranda de Duero

La XXVII Concurso Regional de Sumilleres de Castilla y León llega a Aranda de Duero con una jornada profesional destinada a poner en valor la figura del sumiller y la cultura del vino. Organizado por ASAR (Asociación de Sumilleres de Aranda y La Ribera) y la Asociación de Sumilleres de Castilla y León, el certamen reúne a especialistas del sector vitivinícola y hostelero de la comunidad y ofrece además un punto de encuentro directo entre bodegas y profesionales a través del Espacio Ribera.

Programación:

Martes 10 de marzo

• 11:30 – 13:30 | Espacio Ribera: área de presentación de bodegas para profesionales (visita de los sumilleres participantes a los stands).
• Jornada (mañana/tarde) | Pruebas técnicas: cuestionarios teóricos, catas a ciegas y pruebas prácticas de servicio (pruebas a lo largo de la jornada dirigidas a los participantes).
• 17:30 | Gran final abierta al público en el Auditorio Cultural Caja de Burgos: pruebas decisivas en directo.
• 19:00 | Entrega de premios y proclamación del ganador que representará a Castilla y León en la competición nacional.

Información adicional:

Lugar: Auditorio / Centro Cultural Caja de Burgos, Aranda de Duero
Organiza: Asociación de Sumilleres de Aranda y La Ribera (ASAR) y Asociación de Sumilleres de Castilla y León
Colaboran: Ribera del Duero y diversas bodegas colaboradoras (Espacio Ribera)
Horario:

• Espacio Ribera: aproximado 11:30 – 13:30
• Gran final abierta al público: 17:30
• Entrega de premios: 19:00

Participantes (final): Sandra Plana; Luz Salazar; Miguel Cámara; Jaimie John Fieldhouse; Jennifer González
Contacto / +info: Asociación de Sumilleres de Aranda y La Ribera (ASAR) — Pza. San Esteban 3 bajo, 09400 Aranda de Duero — Tel. 947 51 40 45 — asar@asemar.es