Para compartir (al centro): Ensalada La Raspa Alcachofas crujientes con huevo frito y romesco Croquetas cremosas de jamón ibérico Plato principal a elegir: Carrilleras glaseadas al vino tinto Zarzuela de pescados y mariscos Arroz de chipirones y gambones con mayonesa de lima y cilantro Arroz de calabaza y rabo de toro Incluye: Postre, agua y pan. No […]
Menú «Arrocería»
Para compartir (al centro): Sardina ahumada con pan de cristal y salmorejo Tartar de atún rojo Zamburiñas al horno Croquetas cremosas de jamón ibérico. Plato principal a elegir: Arroz del señorito. Arroz negro de sepia y ajetes. Arroz de presa y alcachofas. Arroz de pato, trompetas de la muerte y mayonesa de ajo negro […]
Menú «Selección»
Entrante a elegir: Fritura de calmares & rejos. Berenjenas con miel de caña. Ensaladilla rusa con piparras. Arroz a elegir: Arroz de butifarra , setas y trigueros. Arroz negro con sepia y ajetes. Incluye: Postre, agua y pan. No incluye: refrescos, vino, cervezas ni café. 26,00 € IVA INCLUÍDO Menú […]
Menú «Con los 5 sentidos»
Aperitivo de la casa Primeros a elegir: Cogollos a la plancha con salpicón de marisco y vinagreta de frutos secos. Verduras en tempura con kimchi. Ensalada de pasta con queso, aceitunas, pepino y tomate. Judías verdes con jamón y tomate. Segundos a elegir: Bacalao a la portuguesa con patata panadera. Pollo con mole y arroz […]