II Congreso La Cierna

Cultura en Aranda de Duero

Llega el II Congreso La Cierna bajo el lema «Cosechando el mañana», un encuentro imprescindible para profesionales y amantes del sector vitivinícola en la Ribera del Duero. Durante esta jornada se explorarán temas cruciales como la innovación, tradición, salud y las nuevas tendencias de marketing en el mundo del vino, contando con ponentes de primer nivel.

Programación:

Viernes 19 de Junio

• 08:45h | Recepción y acreditaciones
• 09:00h | Inauguración con representantes del CIFP San Gabriel y la DO Ribera del Duero
• 09:20h | Origen, tradición e innovación con Pilar Pérez de Albéniz y Celia Vizcarra
• 10:10h | Influencia del material vegetal por Julián Ramos
• 10:45h | Sulfitos en el vino por Tao Platón
• 11:15h | Pausa – café y Networking
• 11:45h | Vino, corazón y vida por el Dr. Josep Masip
• 12:35h | Del viñedo al 0.0 por María Sevillano
• 13:10h | Cata comentada: Más que vino, historias que se beben con Javier Ajenjo
• 13:45h | Mesa Redonda: Del 100 puntos al like: cuando el algoritmo recomienda el vino
• 14:45h | Clausura con Miguel Ángel Gayubo
• 15:00h | Cierre de jornada, Lunch & Networking

Información adicional:

Lugar: Salón de actos CIFP San Gabriel, Aranda de Duero
Organiza: Gabrielistas Aranda de Duero

Precios: Gratuito (requiere inscripción previa)
+info: www.colegiosangabriel.es

AVISO: enAranda no organiza ni gestiona el evento ni las inscripciones. Los problemas y los fallos derivados se deben comunicar o reclamar a la organización del evento.