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Gastronomía

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8
dic

2019

Jornadas de la Matanza Peña la Amistad

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Jornadas de la Matanza de la Peña la Amistad en Aranda de Duero

 

Cada época del año tiene sus tradiciones y celebraciones. La Peña la Amistad sabe celebrar cada evento como se merece y, además, nos hace partícipes de ello.

 

Viernes 06 diciembre

  • 09:30h | Quedada en la Calle Burgo de Osma
  • 10:00h | Visita cultural a la granja
  • 11:00h | Llegada del cochino, previamente sacrificado, a la Plaza del Trigo
  • 11:30h | Tradicional despiece con jotas castellanas y sopas de ajo

Sábado 07 diciembre

  • 10:00h | Estazado de la carne y preparación del picadillo

Domingo 08 diciembre

  • 22:00h | Gran cena de la matanza

 

 

Organiza: Peña la Amistad

 

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