Gastronomía

RECETA

Cordero al Vino Tinto

Duración 08:32

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Cordero al Vino Tinto

Ribera del Duero

 

Siguiendo con las recetas sencillas y sabrosas vamos a mezclar nuestros dos productos más reconocidos, el cordero y vino tinto. Si nuestro cordero es el mejor y nuestro vino también, de aquí solo puede salir algo exquisito para mojar la torta de aceite.

 

Ingredientes:

  • 1 kilo de falda de cordero
  • 8 dientes de ajo
  • 2 cebollas
  • 1 tomate
  • 200 ml de vino tinto
  • 200 ml de agua
  • aceite de oliva
  • sal
  • pimienta
  • pimentón

 

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