Gastronomía

CALENDARIO

Guía de Alimentos de Temporada

MES A MES

Soy de temporada

Descubre las frutas y verduras perfectas en esta época del año

 

Fruto de un taller colaborativo organizado por el Medialab Prado del Ayuntamiento de Madrid, "Soy de Temporada" nos ayuda a reconocer las frutas y hortalizas de temporada. Así, cuando vayamos al mercado, no solo sabremos comprar y consumir la fruta y verdura más sabrosa y en su perfecto estado de maduración, sino que ahorraremos también.

Comer productos de temporada es bueno para tu salud, tu bolsillo y el medio ambiente. Además de ayudar a reducir las emisiones de CO2 y apoyar la sostenibilidad de la tierra, consumes productos que han sido recogidos en su punto óptimo de maduración a un precio justo y que favorece la economía local.

 

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