Pollo al Estilo Libanés

Pollo al Estilo Libanés

Marinado y al horno

Seguimos descubriendo recetas del mundo, sencillas, sabrosas y que nos permiten variar un poco nuestra forma de comer y de cocinar. Tan fácil como marinar la carne con los ingredientes y hornearlo. Tan rico como te puedas imaginar.

*Recomendable hornear 25 minutos y comprobar el interior para que no se quede seca la carne.

Ingredientes:

• 900 gr de pechuga de pollo
• 170 gr de yogur griego
• 3 cucharadas de perejil fresco
• 1 limón
• media cucharada de orégano seco
• una cucharada de ajo picado
• media cucharada de paprika
  • pimentón dulce o picante o mezclados
• una cucharadita de comino molido
• una cucharadita de miel
• sal y pimienta