Salmón al Limón sin Horno

Salmón al Limón sin Horno

Jugoso y crujiente

En esta receta descubrimos una forma diferente de preparar el salmón, para los amantes de los cítricos. El resultado es muy jugoso, crujiente, sabroso y no necesita horno.

Como en todas las recetas, la podemos modificar, y así sustituir el cilantro por perejil si no nos agrada su sabor.

Ingredientes:

• salmón fresco
• cilantro fresco (o perejil)
• un limón
• un diente de ajo
• cilantro seco (o perejil)
• tomillo seco (u otra especia que te guste si no tienes)
• sal
• pimienta negra molida
• aceite de oliva